البرجر

المقادير

500 جرام لحم مفروم

ملعقة مستردة

ملعقة كاتشب


الطريقة

1- تخلط جميع المقادير وتترك تتبل مدة 30 دقيقة.

2- تعمل أقراص وتوضع في صينية.

3- توضع الصينية في الفرن إلى أن تستوي.

نأتي بالعيش كيزر ويدهن بالمايونيز من الجهتين ويوضع قرص الهمبورجر وعليه طماطم ثم خس وقطعة جبنة شيدر أو جبنة بيضاء مقلية وبالهناء. .